Amo,

espero que al fijar el arma en mi caña tu pulso sea firme
no tengas miedo por mi yo he nacido para el combate
amarrarme pues y que mi oponente sienta el frio acero de la muerte
si en la lid salgo victorioso conserva mi estirpe en tu gallera.

Unknow

In Mexico creation and training of cockfighters is a tradition passed down from generation to generation. Genetically selected for their aggressiveness and endurance the life of these winged gladiators takes place between daily exercises, controlled diets, medical and aesthetic care. The pastor (trainer) follows roosters as professional athletes establishing a tight relationship with them. The dueño (owner) pays their careers spending thousands pesos for animals evaluated until 100,000 (about 5,000 euros). Veterinarians sponsor particular feed brands while navajas sellers (blades put on the cock rostrum) show the most sumptuous blades. When bookmakers have collected all los apuestas (bets), above music beers and screams, the game of Palenque (traditional Mexican cockfighting) can begin. At the end the relationship between man and rooster culminates in an arena where the announced epilogue is Ganar o Morir (to win or to die).

In Messico creare e addestrare galli da combattimento è una tradizione che si tramanda di famiglia in famiglia. Selezionati geneticamente per la loro aggressività e resistenza la vita di questi gladiatori alati si svolge tra esercizi giornalieri, diete controllate, cure medicinali ed estetiche. Il Pastor (addestratore) segue i galli come atleti professionisti stabilendo con essi un rapporto simbiotico. Il Dueño (proprietario) finanzia la loro “carriera” spendendo migliaia di pesos per animali che arrivano valerne fino a 100.000 (5.000 euro circa). I veterinari sponsorizzano marche di mangimi speciali mentre i venditori di navajas (le lame poste sul rostro del gallo) le lame più sontuose. Gli allibratori raccolgono los apuestas (le scommesse) dei partecipanti e il Palenque (lotta tra galli) può iniziare. Alla fine la relazione tra uomo e gallo culmina in un’arena dove tra birra, musica, e scommesse si consuma il triste ma annunciato epilogo: “Ganar o Morir” (vincere o morire).